Le safran du Cachemire, véritable joie pour les papilles , est réputé pour ses nuance intense et son saveur exceptionnelle . Cultivé sur les hautes montagnes de l'Himalaya, il bénéficie d'un climat idéal qui contribue à la développement de son stigmates . Sa culture est un processus ancestral, transmis de génération en parenté , et gara